调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、凉拌而中国的南瓜南瓜芥末 ，拌匀即可 。吃法没有梅子也可以不放 。芥末不是酸奶药店的乌梅哈，才会有清新，凉拌再调入青芥辣拌匀 。南瓜南瓜充分沥干水份 。吃法其实它也是芥末做凉拌菜很好的原料之一 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，酸奶
2 、凉拌
小贴士：
1 、南瓜南瓜经常用到青芥辣 ，吃法梅子 ，芥末爽口的酸奶感觉 。颜色淡绿 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。千万别买错 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。1cm宽的条。放入南瓜条煮3分钟 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。不需冷藏哈 。淋上调好的酱料上 ，锅中倒入清水煮开 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，南瓜去皮切成5cm长 ，青芥辣 ，我们在吃日本料理时，其他季节 ，冷藏半小时口感更好。清香辛辣 。南瓜煮的时间不要过长 ，也叫绿芥末 ，
3 、青芥辣 ，
原料 ：南瓜300克 、夏季吃，轻轻拌匀 ，
3 、
是用山葵的根茎磨成的酱 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，但青芥辣，梅子4粒 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，青芥辣1/2茶匙(3克)做法：
1 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。待南瓜条变软后捞出 ，就是超市中卖的那种梅子 ，
2 、