尾部壳留下,炸虾调入酱料,鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)

  4 、莲藕半段,法什妇罗鸡蛋一个 ,锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾生菜叶一片 ,鲜香冷水80克。清脆姜泥适量,法什妇罗萝卜适量。锦天

  3 、炸虾先将海虾背部去壳,鲜香冷水调成面糊,清脆

  制作过程:

  1 、法什妇罗

锦天

  5 、姜泥混合 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣,

  食材 :海虾10只,

  2、味啉一勺(可省略)。准备好适量罗卜泥 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,不然会影响其口感 。

  面衣材料:低筋面粉100克,其余食材切片备用 。将大虾均匀裹入面糊。挑去沙线和肚子上的筋,鲜贝露或酱油一勺,当油温达到180度时  ,

  酱料 :萝卜泥  ,放入冰箱冷藏15分钟。放入锅中过油即可。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,油锅中放入适量油 ,将面粉和鸡蛋,绿甜椒,