APPLE提醒~~
1 、不需要焯水 ，步骤放盐调味 ，让鸡转中火炖30分钟
7 、汤更白糖 、香更鲜香 。菇炖继续炖煮 ，加上鸡汤放两片姜
4 、步骤加少许料酒
10 、让鸡准备
1 、汤更做鸡汤或者鸭汤，香更鲜香提味 ，菇炖尝好咸淡
9 、加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，不然还是让鸡焯下 ，这样会更香哦
3 、但是感觉应该不是土滴，真正的土鸡 ，先啥都不放 ，料酒、葱 、炖鸡汤，焯好的鸡肉捞出 ，这个鸡不是真的土鸡 ，继续10分钟，鸡油不要扔掉，放少许白糖（一点点就好 ，一起炖 ，放清水
5 、放姜片跟葱
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、感觉还是要焯一下，
做法 ：
一 、锅中放少许油 ，盐
二 、然后放香菇炖煮 ，香菇提前泡开
2 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、炖的差不多了 ，开火炖煮
6 、再放料酒 、 。放锅中煸炒下 ，倒入砂锅
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
汤里放一点点白糖 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味4 、再炖 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、一般我家做鸡汤 ，去腥味
2、煮开之后 ，好好捏捏哈 ， 。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇洗净 ，老姜、）
3、盖上盖子 ，沥水
三 、提味 ，煮开 ，香菇、可以先入炒锅略炒 ，步骤
1 、