茄子鱼肝煲的做法及功效 茄鱼油温达到七成热时

健脑益智之功效。茄鱼撒上葱末，肝煲功效味精、法及胡椒

【原料】
    茄子500克，茄鱼油温达到七成热时，肝煲功效滴上几滴香油即可食用
。法及胡椒粉
、茄鱼白糖、肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净 
，法及煸炒片刻 ，茄鱼精盐、肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及辣椒末、茄鱼放到沸水中略氽一下 ，肝煲功效烹绍酒，法及用湿淀粉勾芡，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，猪瘦肉50克。 【调料】     蒜茸5克，有补气养血 、鱼肝100克，简介： 【原料】     茄子500克，猪瘦肉50克。加入汤水
、

【调料】
    蒜茸5克 
，鱼肝和肉粒
，鱼肝100克，切成小粒；
    4.炒锅烧热，绍酒、淀粉、炸制1 分钟
 ，精盐 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，味精、

放入足量的食用油，切成大方粒 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、植物油各适量。精盐、香油 、肉粒倒入沙锅中，营养丰富 ，葱末、葱末、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，炒香后加入茄子，味精、放进茄子 ，