5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合加半勺盐 ，版本
常菜至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，杭椒黑椒下入牛肉丝 ，牛柳老抽适量、中西汁烩煸干水分，结合
原料：杭椒8个 、版本烧热后倒油 ，常菜盐1小勺、杭椒黑椒料酒5克 、牛柳嫩肉粉3克 、中西汁烩转小火 ，结合料酒和老抽 ，版本烧热后下入杭椒丝 ，翻炒均匀收汁即可 。加入半勺盐、黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，油50克 、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，嫩肉粉 、