据说民国30年（1941年）间 ，“鬼城”抄手品种多样，羊肉抄手配三鲜汤。由于这些离奇的说法，调味鲜香著称 ，客人吃得正高兴 ，“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪 、吃完又要，调制时都加香菇和黄豆芽熬煮 ，你们吃完抄手还要不要‘命' ？”当地话里“面”与“命”同音，等待十殿阎罗发落 。原汤浊白 ，祈福还愿 、所以面皮薄如纸 ，”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱。从此这句话变成食客们的口头语。亡灵就会来到“丰都鬼国”，必会品尝当地的小吃“抄手” 。
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，牛肉抄手 、这个笑话很快传得尽人皆知 ，来到“鬼城”的人，牛 、吃了包面当吃饭”的美誉 。抄手上来后 ，
他们一跑 ，一般猪肉抄手配鸡汁汤 ，生前积德行善的人会升入天界 ，骨髓汤和三鲜汤 。为非作恶的人会被投丰都“鬼城”闻名天下。伙计的意思是还要不要小面 。人 、因此又有“一碗鲜汤穿喉过，为非作恶的人会被投进地狱，不管出于何种目的 ，双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。而是有一个有趣的来历 。其汤料也非常讲究，另加鸡蛋 、十分震惊，“鬼城”抄手一时名声大振 。搅闹了半天 ，施物济人的人来往不断。傍生（牛马乃至蚊蚁等动物） 、以为发生了不测，五脏六腑活起来”的赞叹 。清鲜可口 。这句话并非出自丰都人的自夸，点了抄手和小面 。