冲洗，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，让葡萄皮 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄捞出，自酿

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄  、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿放到阴凉处，葡萄密封，自酿装进干净、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，把葡萄逐个捏碎，葡萄沥干水分 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、添加一半糖，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、葡萄逐个带蒂剪下，

果肉和种子分离，室温下保存；

　　7、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、全部留用；

　　5、搅拌均匀；

　　6  、彻底晾干水分；

　　4 、20天左右 ，