微博健康发布“十个没想到”,配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题,很多消费者习以为常的好专食品健康知识其实未必完全正确。

  ●没想到配料表并不是家解越短越好

科信食品与健康信息交流中心联合科普中国  、食营

  近日,养话背后藏着不少知识盲区。个没配料表越短越好?配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ?居住在沿海地区的人不会缺碘 ?只有深海鱼才能补充DHA ?……这些看似理所当然的认知 ,

  专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到

  生活中,带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读 。