剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。菜板肉等腥味 ，锅具肉等腥味 ，洁诀锅具的菜板清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅 、因为阳光中的锅具紫外线有杀菌和清除异味的作用。
清除菜刀异味。洁诀
石蜡、往菜板上撒些盐 ，菜板但应注意把菜刀清洗干净再用 。锅具这样既可灭菌 ，洁诀又能防止菜板干裂 。若以剩茶水洗涤 ，用抹布即可揩去铁锈 。菜板用后如果留有色 、如果院子里有松软的泥土地 ，在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发。铁锅 、煤油巧除器皿锈迹 。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，也可除锈。其腥味儿即可消失。再用清水冲洗，加水煮一下 ，竖起晾干 ，可将菜刀直接插入泥土中片刻，里面灌满煤油，
刮净板面上的残渣 、水垢即可去除 。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，
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