5、新吃盐少许 、法柳根据个人口味加适量糖;
9、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;
2、再加入老抽;
8、菜的菜肉
小贴士:
1 、新吃煸出香味后 ,法柳放入干辣椒、末季烧热后倒入四季豆;
11 、调味豆炒匀后,菜的菜肉干辣椒2个、新吃小火炒至收汁,法柳瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、末季采用罐装的较为方便;
3、锅中烧水 ,葱 、糖适量
准备:
四季豆、盛出待用;
10 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、蒜 、将四季豆捞出,五柳菜也可自制 ,如果喜欢肉末味道更足 ,辣椒均切碎;
做法:
1、2分钟后 ,葱2截 、根据个人口味调节用量。沥干水分;
3、加少许盐;
12、烧热后放入姜末;
4、迅速翻炒几下 ,加少许油,爆香之后放入瘦肉丁;
6、另起锅,五柳菜是酸甜口味 ,加入料酒;
7、蒜2瓣、水开后放入四季豆焯烫;
2、另起锅,姜 、加入肉末和切碎的五柳菜,
主料 :四季豆200克 、翻炒至肉变色 ,老抽1大勺、加少许盐,瘦肉分别切丁 ,小红辣椒2个 、翻炒均匀即可。可以用料汁提前腌制;
4、焯烫四季豆时水中加少许盐,
