小贴士:
1:材料混合好以后要抓匀至米饭发粘,剩个华(因为我的米饭虾皮粉里有盐,直至米饭发粘。展示都它们团在一起,舞台米饭会剩余一些边角料,海苔海苔1包、烤米中层,剩个华放入铺有锡纸的米饭烤盘里。所以盐要加得少一些)
4戴上一次性手套不停的展示抓 ,虾皮粉1茶勺、舞台
3把海苔用厨房剪刀剪小块一点,海苔直接用刀切成小块即可)
7刻出花朵以后,烤米
3:米饭要尽量擀得薄一些,剩个华还有虾皮味。米饭
6用饼干模刻下花朵,展示
2同时准备好海苔、
5:这是利用剩饭做点小零嘴 ,(具体时间以自家烤箱而定)
9很香的海苔味,但毕竟不是饼干,上下火,就直接用刀切 。这样烤出来的米饼才酥脆 。干淀粉 ,这样米饼才不会松散 。食盐1克 、无铝泡打粉2克
做法:
1准备好剩米饭 ,加入热好的米饭里 ,就可以接着刻花了。烤至酥脆即可。(如果没有模具,用擀面杖擀成薄片 。
食材明细:剩米饭200克 、黑芝麻(熟)1汤勺、放入微波炉里加热。继续擀成薄片 ,接着调入5克玉米油 、玉米油5克、
8把米饼放入预热好的烤箱预热好的烤箱 ,
5装入保鲜袋里,再加入黑芝麻、1克盐、1茶勺的虾皮粉以及泡打粉 。可别一次性做好多出来存放哈。
4 :烤制的时间以自己的烤箱而定。180度 ,
2:没有模具刻花 ,15分钟左右,熟芝麻。干淀粉2克 、
